все грани
профессионального рынка

Интервью недели
Вступивший в силу Федеральный закон № 122-ФЗ «О внесении изменений в Трудовой кодекс РФ и статьи 11 и 73 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"» содержит положение о профстандартах и оценке квалификации специалистов. При этом участие в профессиональных мероприятиях, аккредитованных отраслевым СПК, становится хорошим подспорьем при оценке профессиональных квалификаций специалистов. Ситуацию разъясняет Юрий Ушанов, вице-президент ФРиО, председатель Центрального экспертного совета (ЦЭС) СПК в индустрии гостеприимства, член Экспертного совета Комитета Государственной Думы по образованию.
Комментарий недели
В бизнесе все взаимосвязано. Но при этом последствия некоторых изменений отследить непросто, - например, сложно утверждать, что, к примеру, увеличение загрузки люксовых номеров отеля произошло благодаря ранее введенному меню. Другие же взаимосвязанности более очевидны. Например, между запуском новых конференц-залов и увеличением числа деловых гостей. Рассмотрим вопрос на опыте ТГК «Измайлово», гостиницы «Гамма», «Дельта».
Событие недели
Друзья и коллеги, приглашаем на Форум Event LIVE 14-15 сентября, который пройдет на площадке павильона 4.1. КВЦ «Сокольники».

>>

Видеофестиваль гостеприимства

Международный видеофестиваль гостеприимства: что мы видим?

 
В сентябре, на площадке гостиниц «Гамма», «Дельта» ТГК «Измайлово» в рамках Всероссийского профессионального гостиничного конкурса «Комфорт и уют» прошел финал Международного видеофестиваля гостеприимства. О плюсах и минусах представленных видеороликов, о возможностях и перспективах мероприятия размышляют эксперты видеофестиваля. 
 
Елена Петрова: «Видеофестиваль должен стать отдельным событием»
 
Наша справка: Елена Петрова – генеральный директор издательства «Аякс-Пресс», проект «Полиглот-Русский гид».
 
 
Как театр начинается с вешалки, так путешествие начинается с отеля. И от того, как туристы проводят здесь время, во многом зависит и общее впечатление от отдыха.
Ну, а выбор отеля зависит от того, как он презентует себя гостям: тут и сайт, и соцсети, и рекламные модули, и, конечно, видеоролики.
Поэтому видеофестиваль роликов, который в этом году в рамках Всероссийского профессионального гостиничного конкурса «Комфорт и уют» проводился впервые, с моей точки зрения, заслуживает отдельного постоянного события с разработкой чётких требований к представляемым материалам и критериев их оценки. 
 
На этот раз на суд зрителей и экспертов было представлено 9 работ.
 
Наше издательство, выпускающее путеводители «Полиглот», к выбору лучших роликов подошло очень ответственно, тем более, что на редакционном совете было решено учредить собственный приз: отель, который наберёт наибольшее количество голосов, будет размещён в новом путеводителе с меткой «Полиглот рекомендует».
Споры кипели жаркие: «У «Акватории Лета» не показали номерной фонд», но зато «У «Акватории Лета» много позитива и эмоций». Отмечали и «Неудачный подбор гостей для сюжета в отелях «Гамма» и «Дельта»… В кулуарах говорили и о продолжительности роликов, и о музыкальном оформлении, и о присутствии в кадре гостей и персонала.
Зато голосование оказалось на редкость единодушным. С большим отрывом в издательском голосовании победил бутик-отель «Марко Поло Пресня». Именно его мы будем рекомендовать нашим читателям – гостям столицы в новом путеводителе «МОСКВА» серии «ПОЛИГЛОТ – Русский гид», который планируем выпустить в конце текущего года.
 
Светлана Чичкина: «Впечатления и рекомендации»
 
Наша справка: Светлана Чичкина – руководитель туристского портала TRIP2RUS. RU.
 
 
Основной момент, на котором хотелось бы акцентировать внимание отельеров, – видеосюжеты должны быть продающими! К примеру, материал гостиницы «Россия», УК «Туррис» (Россия, Санкт-Петербург): дана основная информация о возможностях отеля, стоимости услуг, способах бронирования. Качественно снят и ролик бутик-отеля «Марко Поло Пресня» (Россия, Москва) – он прекрасно передает атмосферу гостиницы. Этим отелям можно порекомендовать лишь шире использовать ролик во время презентаций, мероприятий, участвовать с ним в профессиональном конкурсе туристических видеопрезентаций "Диво России".
А вот в других сюжетах были использованы непрофессиональные планы, почти не видны контакты отеля в конце презентации, не показаны основные возможности, не отражены условия размещения и развлечения, в частности, в зимний, осенний периоды. Что здесь можно порекомендовать? В каких-то случаях – сократить хронометраж, прописать сценарий, определить целевую аудиторию, а в каких-то – пригласить профессионалов для создания видеосюжета.
Наш портал выделил три видеоролика, которые и получили специальный приз TRIP2RUS. RU – рекламную компанию на портале. Это гостиница «Россия», отель «На Театральной» (Казань) и площадка активности «Акватория Лета Завидово». 
 
 
Видеоролики отелей-участников Международного видеофестиваля гостеприимства - 2015 можно посмотреть здесь и здесь.